Nem kell elhagynod a fővárost ahhoz, hogy a vidékkel találkozhass:
élvezd az igazi magyar vidék ízeit Budapest szívében, a Nagy Fa-Tál Konyhájában!
Az éttermünk szolid eleganciáját a jellegzetes népi kiegészítők teszik igazán autentikussá. A Nagy Fa-Tál Konyhája tökéletes helyszín különleges alkalmak megünneplésére is – várjuk a kisebb születésnapokat, céges vacsorákat és osztálytalálkozókat is
Fogadónkba belépve egy mesebeli helyen találod magad, ahol hazánk hagyományai elevenen élnek. Mesterszakácsaink minden ételt szívvel-lélekkel készítenek, és az asztalokra a valódi hazai ízek savát-borsát hozzák el, nagymamáink receptjei alapján. A felszolgálók derűs hangulata mindenkit jókedvre derít, az esti atmoszférát pedig cigányzenészek muzsikája emeli nap mint nap
Térj be hozzánk és fedezd fel Magyarország gasztronómiai kincseit!
Mitől Budapest legjobb magyaros étterme a Nagy Fa-Tál Konyhája?
Étlapunkon olyan jellegzetes magyar ételek szerepelnek, amelyeket családok generációkon keresztül őriztek. De ami igazán különlegessé tesz minket a hazai hagyományos ízek mellett, az a magával ragadó hangulat. A jellegzetes népi díszítés a falakon, az esténkénti élő cigányzene, és a személyzet lelkesedése a hagyományőrzés iránt teszi igazán emlékezetessé a fogadónkat
Kedvenc hazai ételeid
Konyhánkban nagyszüleink bevált receptjei alapján készülnek az ínyenc falatok nap mint nap
Gondosan válogatott alapanyagok
Fogásaink kizárólag a legjobb minőségű, helyi őstermelők friss alapanyagaiból készülnek
Díjnyertes mesterszakács
Mesterszakácsunk szakmai tudásán kívül, a hazai ízek iránti szeretetét is érezzük a fogásokon keresztül
Cigányzene
Minden este 18:00 és 22:30 között élő cigányzene emeli a hangulatot
Autentikus atmoszféra és belső
Éttermünk a hagyományos
vidéki otthonok hangulatát csempészi a város szívébe
Kihagyhatatlan specialitásaink
Bár mindenkinek azt javasoljuk, hogy sorban próbálja ki az összes fogást az étlapon, ha mégis egy kis segítségre lenne szükséged, az alábbi fogásokat semmiképp sem érdemes kihagyni!
Alföldi marhagulyás leves
Magyaros zöldborsó leves karfiolos galuskával és zöldségekkel
Csirkepaprikás nokedlivel
Töltött káposzta füstölt hússal, tejföllel
Csirkemellfilé kocka, sült grill zöldségekkel
Szalonnás sertésszűz nyárson, csörgő burgonyával
Ha további érdekességekre vagy kíváncsi a magyar gasztronómia világából, fedezd fel a Nagy Fa-Tál Konyhája folyamatosan bővülő kincstárát tele receptekkel, történetekkel és érdekességekkel!
Ki áll a Nagy Fa-Tál Konyhája mögött?
Tulajdonosunk, Nagy Pál Attila egy bakonyi faluból érkezett a fővárosba 10 évvel ezelőtt. Attila már 1993 óta vendéglátással foglalkozott, és az ezekben az években szerzett tapasztalatai teljesedtek ki a Nagy Fa-Tál 2014-es megnyitásával. Az étterem azóta is töretlen üzemel, ugyanazzal a lelkesedéssel és ízig vérig magyar hangulattal, amivel az első nap megnyitotta kapuit
A Nagy Fa-Tál Konyhája megálmodói és tulajdonosai:
Nagy Pál Attila és kedvese Nagyné Bátisz Erzsébet
A Nagy Fa-Tál Konyhája tulajdonosa, Nagy Pál Attila 1968-ban született. Gyermekkorát tanyán nevelkedve töltötte, ahol testvéreivel már kicsi koruktól kezdve kivették a részüket a ház körüli feladatokból – legyen szó szőlőszedésről, kapálásról vagy az állatok ellátásáról. Iskola után sosem maradt feladat nélkül, ami megalapozta munkához való hozzáállását.
Később egy bakonyi faluba költözött, majd 2014-ben a fővárosba. Attila már 1993-tól foglalkozik kereskedelemmel és vendéglátással, Erzsébettel együtt kisebb-nagyobb rendezvényeken, kitelepüléseken, falu-napokon sajátították el a vendéglátás savát-borsát, ami a Nagy Fa-Tál Konyhája tíz évvel ezelőtti megnyitásával teljesedett ki.
